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Creusée à huit mètres de profondeur dans la roche calcaire sous les plaines des Pouilles, Polvanera est une exploitation viticole unique en son genre. La passion de Filippo Cassano (fondateur de Polvanera) pour son métier s’épanouit au cœur d’un cadre caractérisé par ses vignobles anciens, ses murets de pierres sèches et ses fûts de chêne. Mais le viticulteur ne se contente pas de suivre la tradition. Il aspire à être un pionnier à la fois en matière de vinification et en matière de développement durable.
Polvanera a lancé un projet ambitieux axé sur la transition vers une technologie plus durable. L’objectif : moderniser la cave, améliorer l’empreinte environnementale et faire connaître le vin régional Primitivo et d’autres cépages autochtones. En passant à une technologie plus durable, l’équipe de Polvanera souhaitait faire fructifier son activité tout en promouvant les vins des Pouilles. Combiner la tradition et les avancées technologiques promettait des résultats optimaux tant pour l’entreprise que ses clients.
Conscient du rôle crucial que joueraient les technologies plus durables, l’équipe de Polvanera a identifié un élément indispensable : une solution robotique électrique de viticulture, qui n’a pas d’impact néfaste sur l’environnement. La maison s’est associée à BNP Paribas Leasing Solutions, une référence en matière de financement agricole, pour son expertise et ses solutions de financement sur mesure. Impressionnée par la solution de gestion d’équipements de BNP Paribas Leasing Solutions, son plan de financement sur mesure et sa rapidité d’exécution, l’exploitation a mis les subventions gouvernementales au service de l’innovation technologique. Cette collaboration dynamique a facilité l’acquisition dudit robot de pointe, ouvrant la voie à la transformation durable de Polvanera.